Ungefähre Zusammensetzung:
(pro 10 Kg Rindfleisch)
0.15 Kg Filet
0.7 Kg Entrecôte
0.9 Kg Voressen
1.1 Kg Geschnetzeltes
1.0 Kg Braten
1.0 Kg Siedfleisch
3.0 Kg Hackfleisch
0.7 Kg Plätzli ä la min.
0.7 Kg Saftplätzli
0.2 Kg Huft-Steak
0.2 Kg Hohrücken-Steak
0.3 Kg Leber
Verpackung:
Vakuumverpackt.
Standard Portionierung, Päckli zu 300g. Auf Wunsch können auch grössere Einheiten bestellt werden.
Braten und Siedfleisch sind portioniert, Pakete zu ca. 1Kg.
Natürlich sind auch Einzelpakete erhältlich.
Preise Römerhof-Beef Einzelverkauf
| Einzelverkauf |
Fr. / Kg |
| Filet |
Fr. 78.00 |
|
Hohrückensteak
|
Fr. 52.00 |
| Entrecôte |
Fr. 63.00 |
| Plätzli à la min. |
Fr. 45.00 |
| Saftplätzli |
Fr. 35.00 |
| Cordon Bleu |
Fr. 45.00 |
| Huftsteak |
Fr. 63.00 |
| Geschnetzeltes |
Fr. 38.00 |
| Hackfleisch |
Fr. 24.00 |
| Braten |
Fr. 30.00 |
| Siedfleisch |
Fr. 25.00 |
| Leber |
Fr. 18.00 |
| Gulasch |
Fr. 28.00 |
| Voressen |
Fr. 28.00 |
| Beef Burger |
Fr. 30.00 |
| Mostbröckli |
Fr. 75.00 |
| Rinds Bratwurst |
Fr. 25.00 |
| Ofen Fleischkäse |
Fr. 20.00 |
| Landjäger |
Fr. 4.50 pro Paar |
| Puureschüblig |
Fr. 7.50 pro Paar |
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